Limara felhívására nem csak itthonra sütöttem tegnap, ha már hétvégén dolgozunk, vittem be a kollégámnak is reggelire friss, tökmagos kenyeret. Értékelte. : )
A második dagasztáskor egy félmaréknyi tökmag került a tésztájába, majd ugyanennyi a vízzel lekent tetejére is a vekninek. Alaprecept Limara fehérkenyere 75 dekás cipóra, aszkorbinsav helyett egy evőkanál balzsamecettel és most öregkenyér nélkül, csak élesztővel.
Vélemény, hozzászólás?