Expressz vendégváró kence, nagy filmnézések finom kiegészítője a chips mellé, vagy kényelmes, de gyors hétvégi reggeli friss péksüteménnyel és zöldségekkel. Próbáljátok ki! :)Hozzávalók 3-4 főre:25 dkg konzerv vörös vesebab0,5 dl tejsó, borsfél szál csemegehagyma, újhagyma részben bele, részben díszítéskéntA babot a folyadékkal és a fűszerekkel leturmixoljuk, összepürésítjük.És kész, de tényleg. :)Csodás lila színe van, mi
Ahogy az előző bejegyzésben láthattátok, mi tegnap Halloweeneztünk a barátokkal, így kevésbé ütötte az egyéb programjainkat, többen el tudtak jönni hozzánk. Klasszikus horrort néztünk, a Ragyogást Jack Nicholsonnal :) Lesi életében először állt neki tököt faragni, de így is összehozott egy rohamosztagost! :)Vacsorával nem kellett készülnöm házigazdaként, közös megegyezéssel úgy rendeljük az ételt ilyenkor, (mert
15 perc alatt könnyen összedobható, majszolnivaló édesség: savanykás alma ropogós karamellával :)Hozzávalók 6 főre:6 db savanykás alma25 dkg cukor1 teáskanál margarin, vajízlés szerint durvára tört: dió, mogyoró, csokoládé, cukorkaételszínezékAz almákat forró víz alatt átmossuk, hogy a rajtuk lévő viasz ne nehezítse a dolgunkat. Szárazra töröljük őket és két hurkapálcát, vagy egy vastagabb pálcát szúrunk a
Praktikusan, gyorsan elkészíthető süteményre volt szükségem, klasszikus ízekkel, egy marhapörkölt ebéd desszertjeként. Ez a csokis mogyorós hasáb nagyon egyszerűen elkészíthető. Puha piskóta, lágy csokoládés-mogyorós krém és roppanós grillázsdarabkák. Kell ennél több egy szomorkás, esős napon? :) Gyorsan megvan, de nyugodtan el lehet készíteni több menetben is. Minden részét félre lehet tenni, elég tálaláskor összerakni. Az
Egyre több van.Megszereztem a diplomát.Elköltöztünk, hatalmas felfordulással, három nap alatt történő lakáskereséssel, de végül szerencsésen, egy remek, csöndes kis lakásba a belvárosban.Azt hiszem most már mondhatom: tanulok pihenni és jól megy. Az első hetekben komoly munka volt, hogy le tudjak heverni délután: nincs lista, nincs teendő, nem kell kombinálni, szervezni, futni, agyalni.Túl van a család
Ajándékba szántam egy tortát, de az akadályok csak sorakoztak: 32 foknyi meleg, 30 kilométernyi távolság, naná, hogy tömött tömegközlekedésen, a távollétemben, a helyszínen kevés hűtési lehetőséggel. Viszont egy nagyon kerek születésnapról volt szó, így hát addig csűrtem-csavartam, hogy csak elkészült egy Sacher-torta! :) A megoldás nyitja, hogy csokoládés, de nem krémes sütemény. Így nem szükséges
Idén nagyon gondolkoztam rajta, hogy próbálkozzak-e egyáltalán a befőzéssel. Egy éven belül tervezünk költözni és miután háromszor költöztem az elmúlt négy évben, nagyon meggondolom már, hogy mi az amit cipelni akarok magammal - több tucat törékeny üveg pedig nem tartozik közéjük.Végül a kolléganőm ajánlott a saját terméséből és gondolkodás nélkül elfogadtam: gyönyörű, érett meggyet kaptam,
A múlt héten tomboló kánikulában fontos szempont volt, hogy ez a szendvicskrém hidegen és melegen is fogyasztható. Ha nem is kívánt meleget enni a család, tartalmas ebédet ehettek. Talán a nyári szünetben láblógató ifjúság számára is beválhat, reggel elkészíthető előre és biztos nem felejtenek el enni napközben ;) Csak egy aprítógép vagy botmixer szükséges hozzá!Nagyon
A nyáron szeretnék majd egy alkalomra tortát sütni, de mivel jelenleg a "vedd könnyedén!" a jelszavam, ezért úgy döntöttem, nem vágok bele valami bonyolult fondant kreációba, 30 fokban, könnyen romló tojásos-tejszínes krémekkel. A brownie, bár még nem sütöttem, jó alapnak tűnt a tortához, erre tervezek egy halom friss, savanykás gyümölcsöt és egy réteg lágy tejszínhabot,
Túl vagyok a záróvizsgán, most már tényleg minden értelemben! :) A munkahelyemen ugyanis novemberben kell előre jelezni, hogy mikor szeretnénk a következő évben szabadságot kivenni, így pont úgy alakult, hogy a szakzárás miatt kivett szabim előtti hétre esett a záróvizsga. Úgyhogy heti harminc óra munka mellett készültem, csupa-csupa rossz hír mellett, pl. a legjobb barátnőm