Focaccia és grissini
Ha olasz ételt szeretnél készíteni, elsőkörben Dolce Vitánál kell utánanézni. Így tettem én is, még tavasszal: fokhagymás, sajtkrémes focacciát készítettem és sós grissiniket.Töltetlen focacciaA recept Dolce Vitánál megtalálható.Hozzávalók:0,5 kg liszt2,5 dkg friss, vagy egy zacskó szárított élesztő (7g)3 dl melegvíz3 evőkanál étolajsó, bors1 teáskanál cukorfokhagyma1 tömlő sajtkrémA fokhagymát és a sajtot leszámítva az összes hozzávalót