A narancskrémes torta receptjét is Citromhabnál szúrtam ki, pont egy-két hónappal anyu születésnapja előtt. Kakaós tészta, habcsók, narancskrém - ha ment volt rá egy réteg fondant, tényleg benne lenne szinte minden, amit anyu édességfronton nagyon szeret. :) Az eredeti receptet itt találjátok! Hozzávalók a narancskrémes torta elkészítéséhez: A tésztához: 4 tojássárgája 10 dkg olvasztott vaj 20
Ez volt az első formatortám! :) A díszítést csak a velem való együttérzés okozta párás tekinteten keresztül vizslassátok: hajnali négykor végeztem vele.... reggel már jöttek érte :) Azzal együtt, hogy összesen másfél napom volt rá, elégedett vagyok vele. Nagyon szerettem, egy csomó új dolgot kipróbálhattam az elkészítése kapcsán!Egy nagyon kedves, volt kolléganőm kérésére sütöttem ezt
Körülbelül két éve bűvölöm az egyik közeli áruházat, hogy leárazzák végre a fánksütőformájukat. Azt az egy darabot, amit hősiesen őriznek. Mert abban olaj nélkül is lehetne sütni. Ott van a polcon két éve egy darab. Senki nem veszi meg és nem árazzák le. Kitartóak. Én is az vagyok, így aztán találtam olyan megoldást, hogy fánk
Ez egy egyszerűsített, házi dobostorta változat, szerepelt már a blogon, de legutóbb közepesen vállalhatatlan lett a kinézete. Idén utánajártam a formázásnak, betöltésnek, mielőtt nekifutottam volna. Majd véleményezitek, hogy megérte-e. :) Összesen körülbelül másfél-két óra munka van vele, hűtésekkel együtt is négy órán belül elkészült. A recept kezdőknek szól, nagyon aprólékosan igyekeztem leírni. Ne szörnyedj el
Karácsonyra lett kitalálva ez a csokoládékrémmel töltött, erdei gyümölcsös, marcipános torta. Nagyon gyorsan összedobható! Az erdei gyümölcsök savanykássága jól ellensúlyozza a csokoládékrémet és a vékony réteg marcipán kissé különlegessé teszi. Hozzávalók a erdei gyümölcsös, marcipános torta elkészítéséhez: A piskótához (18 cm átmérőjű formához) 5 db tojás 5 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor (keserű)
Az eredeti ötlet Latsiáé, az ő adventi csókját alakítottam át egy kicsit és eddig nagyon pozitívak a visszajelzések! Négy embert már megtérítettem vele... kiderült, hogy egy csomóan nem is ettek még házi habcsókot, a boltival pedig össze sem lehet ezt hasonlítani.Hozzávalók: (kb. 40 darabhoz)4 tojás fehérje40 dkg porcukor2 evőkanál keményítő8-10 dkg étcsokoládé8-10 dkg sütőmarcipán (1:1
Praliné Zsuzsi marcipános bonbonja adta az ötletet: ismeritek a boltok polcain található különféle szórócukrokat? Kávéhoz, cappuccinóhoz, de akár süteményekhez is felhasználható finomság, ami házilag is elkészíthető 30 perc alatt egy aprítógép segítségével.Kávébabtöretes szórócukorHozzávalók:5 dkg arabica szemes kávé(fontos, hogy arabica legyen, a kávék másik típusa a robusta, az kevésbé aromás, illatos, ellenben magasabb a koffeintartalma -
Harmadik éve visszatapsolt karácsonyi sütemény ez a narancsos csokis keksz. Legalább duplázva sütöm és így sem elég soha! Omlós, nem túl édes, emiatt a karácsonyi süteménydömping közepén is jó ajándék :) Kiadós, egyszerű és gyors, tehát a készítőnek is kedvez. Hidd el, tökéletes! :) Hozzávalók kb. 35 db narancsos csokis keksz elkészítéséhez: 25 dkg liszt
Tipikusan a megálmodtam-megpróbálom megvalósítani kategória volt, egy családi névnapra készítettem. Nem sikerült úgy, ahogy elterveztem, de így is ízlett mindenkinek, ezért gondoltam megmutatom. Ami elsőre is jól látszik, hogy a különböző karamellekkel még harcolok, de azt hiszem ez nem is meglepő. Egyszer csak kitanulom... :)Hozzávalók:A tésztához: (Tücsökbogár pitetésztáját használtam, nagyobb formához módosítva)20 dkg liszt13 dkg
Így együtt, mivel szerintem ennek a tortának az a lényege, hogy benne van a párizsi krém. :) Gyerekkorom óta ez a krém a kedvenc, volt hogy tortát sem kértem, csak egy adag krémet behűtve, meg kiskanalat... Most a "kisöcsémék" születésnapjára készült két minitorta, tekintve, hogy mindenki tortával ünnepelte őket, elég volt ennyi is a jóból.