Hol a hétköznapokban, hol az ünnepek során van szükségünk egy kis pluszra. Az itt található sütemények között találni fogsz mindenfélét: egészségesebb és kevésbé egészségesebb hozzávalókból állókat is. Egy biztos: finomak! :)
Amerikai palacsinta
Mindig is oda voltam a filmekben látott vastag palacsintakarikákért, de itthon sokáig nem sikerült eltalálnom a jó állagot. Aztán feltűnt, hogy bizonyos receptek (pl. Nigella) eszméletlenül sok sütőport használnak. Nekem ennyi hiányzott: az interneten megtalálható
Kókuszos, csokis muffin
Tegnap Urban:Eve kókuszos muffint sütött, én pedig úgy megkívántam valami kókuszkrémeset. Annyira nem rajongok amúgy a kókuszért, de az utóbbi időben néha rám jön: anyutól egy hatalmas, krémes Raffaello tortát kaptam szülinapomra, egyedül is be
Rögtönzött almás táska
Igen, igen bolti mirelit tészta... Ami miatt mégis felrakom, hogy agyamnál fogva már háromszor ráfaragtam a gyorséttermi almás pitével: először hidegen kóstoltam, majd adtam még egy lehetőséget neki forrón, harmadjára meg nem emlékeztem, hogy ízlett-e
Szedres csokoládétorta – bonbonokkal díszítve
Egy nagyon kedves barátom a hónapban ünnepli a születésnapját, számára készült el a torta. Megközelítőleg 3 hetet rágtam magam rajta, mivel annyi, de annyi segítséget kaptunk az utóbbi időben tőle, hogy minimum tökéletes tortát akartam.
Gyors kuglóf
Ahogy az első hajrán túl jutottam, elkezdtem lesütni a listán várakozó recepteket, itt a következő :) (Eredeti recept Maimoninál.)Ultrakönnyű, 10 perc alatt kész a tészta, utána elül a sütőben. Az eredmény nagyon omlós, könnyű kuglóftészta.Eredetileg
Epres pavlova – egy falat nyár
Hatalmas sikere volt. Könnyű, habos édesség, ami nem túl édes a habcsók alap ellenére. Egyáltalán nem kell tőle tartani, ha alaposan elkeverjük a hozzávalókat és utána van türelmünk kivárni, amíg kihűl, akkor egy remekül szállítható,