Tökéletes lett. Krémes, vaníliás, nem túl édes…

Méreg drágán vettem egy szál vaníliát, életemben először. A guta kerülgetett annak a gondolatára, hogy valami próbálkozós-talán recepttel tönkreteszem… Nem tettem. Chili&Vanilia receptje tényleg remek, bátran ajánlom kezdőknek is! 4 dl habtejszínből és 1 dl tejből készítettem, nem ártott neki, szerencsére. 8 dl, kb 20 gombóc fagylalt lett belőle.

Az egyetlen, amivel kiegészíteném, hogy “Kevergetés mellett besűrítjük”, az addig történik, amíg krémszerűen sűrű nem lesz. Ezt legjobban az öt percenként magunk mellé rángatott anyánk húszéves tapasztalatával ítélhetjük meg…